Три минуты спринтов перестраивают кровь сильнее, чем полтора часа педалирования

Можно крутить педали полтора часа в спокойном темпе. А можно шесть раз дать полную максимальную отдачу по 30 секунд. Второй вариант занимает меньше времени, но по версии новой работы в Cell Reports Medicine, он оставляет в крови куда более заметный след.

Учёные взяли 19 здоровых молодых мужчин и разделили их на две группы. Одни выполняли спринт-интервальную сессию: шесть подходов по 30 секунд максимальной нагрузки с сопротивлением 0,075 кг на кг веса и четыре минуты отдыха между ними. Общее время интенсивной работы — три минуты. Другие ехали на велотренажёре 90 минут на уровне 90–100% первого лактатного порога, то есть в умеренном темпе. Кровь брали до нагрузки, сразу после и через три часа.

Почти четверть белков в крови сдвинулась за считаные минуты

Сразу после спринтов уровень 714 белков из 2884 оказался изменённым. Это почти четверть всего, что удалось обнаружить в плазме. Причём более 98% из них повысились. После умеренной езды всё было иначе: сразу после занятия изменились только 7 белков, а через три часа — 19.

Разница между режимами была резкой: 280 белков сразу после спринтов отличались от умеренной нагрузки. Через три часа после спринтов число изменённых белков упало почти в 20 раз. То есть всплеск был мощным, но быстро сходил на нет.

Умеренная нагрузка разгоняется медленнее

После длительной умеренной езды сигнал шёл иначе. Сразу после неё почти ничего не менялось, но к трёхчасовой отметке в крови росли белки IGFBP1 и FST. Авторы думают, что это может отражать устойчивые энергетические потребности долгой работы: повышенное соотношение глюкагона к инсулину и истощение гликогена печени.

Метаболиты тоже вели себя по-разному. Сразу после спринтов повышались лактат, пируват и малат. Жирные кислоты в плазме появлялись с задержкой. Авторы предполагают, что отсроченный рост белков и жирных кислот после умеренной нагрузки может говорить о сдвиге от углеводного к липидному обмену во время восстановления.

Что меняется после двух месяцев тренировок

Часть участников тренировалась 8 недель, после чего тесты повторили. Многие изменения белков в ответ на острую нагрузку сохранялись, в том числе GH1, VWF и POMC. То есть организм не перестаёт реагировать так же резко — по крайней мере, по этим маркерам.

Исследователи проверили и другой режим: умеренный бег в течение двух часов на 60% максимального потребления кислорода. Он изменил 111 белков, из них 109 повысились. Это больше, чем умеренная езда на велосипеде, но всё равно заметно меньше, чем спринт-интервальная работа.

Главный нюанс дизайна: спринты и умеренная езда отличались и интенсивностью, и длительностью. Авторы прямо пишут, что их эксперимент не позволяет отделить одно от другого. Также в работе преобладали молодые мужчины, так что переносить выводы на другие группы стоит осторожно.